صدى الهمسات

عالم الفن والمعرفة
 
الرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول
شاطر | 
 

 معجنات متنوعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حجازية
•-«[ مراقبة ]»-•
•-«[ مراقبة ]»-•
avatar

انثى عدد الرسائل : 187
تاريخ التسجيل : 08/02/2008

مُساهمةموضوع: معجنات متنوعة   الثلاثاء أبريل 01, 2008 10:15 pm

<HR style="COLOR: #d1d1e1" SIZE=1>

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




كيف الحال أخواتي هذه عجينيه اخذتها من منتدى ثانى للاخت هند جزاها الله كل خيروطبقتها واصبحت عجينتى المفضله

حبيت تشوفوا معجناتى

وهذه العجيينه



لعمل العجينة نحتاج /

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع )) " نفسه الطحين الكويتي الفاخر "
4 ملاعق طعام حليب بودرة "وليس سائل"
1 فنجان زيت " القياس بفنجان القهوة العربية "
1 فنجان سكر
1 ملعقة طعام كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة شاي صغيرة ملح
1 ملعقة طعام كبيرة بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن ( المقدار كاس وربع ولو حسيتيها محتاجة أكثر زيدي بس بشويييييييش )


الطريقة /

تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف ..

قولوا ماشاء الله

بيتزا


سنبوان



خلية نحل




تشكيله من المعجنات


ايش رائكم

دعواتكم:[/size]


عدل سابقا من قبل حجازية في الخميس أبريل 03, 2008 5:32 pm عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://solafh.yoo7.com/index.htm
فوارس
•-«[ نائبة المديرة ]»-•
avatar

انثى عدد الرسائل : 245
الجنسية : سعودية
تاريخ التسجيل : 11/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات متنوعة   الخميس أبريل 03, 2008 7:29 am


_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fawaris.yoo7.com/index.htm
حجازية
•-«[ مراقبة ]»-•
•-«[ مراقبة ]»-•
avatar

انثى عدد الرسائل : 187
تاريخ التسجيل : 08/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات متنوعة   الجمعة أبريل 04, 2008 3:46 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://solafh.yoo7.com/index.htm
بنت آل أباالخيل
•-«[ مديرة المنتدى ]»-•
•-«[ مديرة المنتدى ]»-•
avatar

انثى عدد الرسائل : 90
تاريخ التسجيل : 06/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات متنوعة   الجمعة أبريل 04, 2008 7:54 am

Very Happy




_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hxxxxl.yoo7.com
حجازية
•-«[ مراقبة ]»-•
•-«[ مراقبة ]»-•
avatar

انثى عدد الرسائل : 187
تاريخ التسجيل : 08/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: معجنات متنوعة   الجمعة أبريل 04, 2008 3:58 pm

بنت آل أباالخيل كتب:
Very Happy







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://solafh.yoo7.com/index.htm
 
معجنات متنوعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صدى الهمسات :: •-«[ النواعم ]»-• :: •-«[ المطبخ ]»-•-
انتقل الى: